Stradaferrata ∣ New Make Fum ∣ 40% ∣ 70 Cl. Barley Wine Colore ambrato

Colore ambrato

anello di congiunzione tra la tradizione Weizen bavarese e il carattere Saison belga: uno stile sospeso tra mondi

tostate e un amaro bilanciato

di Jacobelli di Capalbio (Grosseto) in bottiglia 50 Cl

Stradaferrata ∣ New Make Fum ∣ 40% ∣ 70 Cl. Barley Wine Colore ambratoColore rame limpido. I profumi del ciliegio e dell'acacia spalancano le porte all'ingresso trionfale di una torta pasticcera di malti, marzapane e vaniglia sulla quale aleggia una deliziosa nuvoletta di fumo di faggio, impronta inconfondibile dei famosi malti rauch di Bamberga. In bocca sensazioni legnose che saltellano in un bosco appenninico di ciliegi ed acacie, armonizzate da spezie e sostenute da note di cereali aumicati. Distillato morbido da