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Ogni fetta racconta la storia di Napoli: un equilibrio magico tra la croccantezza della frolla e la cremosità del ripieno
si presta a confezioni regalo
in Ruviano (CE)
Contenuto della confezione
Provolone del Monaco D.O.P. Pezzatura:400 g Ogni fetta racconta la storiaLatte vaccino crudo: Il latte deve provenire da allevamenti nei Monti Lattari, con una base minima del 20% di razza Agerolese e la restante parte da altre razze. Caglio: Solitamente si utilizza caglio in pasta di capretto o misto (capretto e vitello). Sale: Sale marino.
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