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aged pecorino cheeses
innestando vitigni di Aglianico che hanno resistito indenni agli attacchi della fillossera agli inizi del 1900
Sistema di allevamento: Cordone speronato
Vini Contrada's "Ammarì" Fiano Amaroisa unique artisanal bitter that expresses the Irpinia region
Greco di Tufo DOCG - Vini Contrada Campi Taurasini aged pecorino cheesesGreco di Tufo Vini Contrada Il Greco di Tufo DOCG di Vini Contrada esprime il territorio irpino con autenticit. Caratteristiche Colore: Giallo paglierino Profumo: Fruttato e minerale Gusto: Fresco, sapido Abbinamenti Pesce, crostacei, formaggi freschi. Dati Vitigno: 100% Greco Affinamento: 6 mesi Alcol: 12,5%
