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débourbage 24 ore a 12°C
ma capace di evoluzioni magistrali
la cantina è celebre per il suo monopolio sul Grand Cru La Grande Rue
Proviene da una piccola parcella di soli 0
Cerbaiona Brunello di Montalcino 2019 alsace débourbage 24 ore a 12°CVino straordinario, capace di emozionare sul serio anche tra molti anni. Color rosso rubino molto luminoso, la cui splendida luce anticipa un bouquet di grandi sensazioni. Il primo impatto profondamente e nitidamente fruttato e precede una progressione fondata su viola, cioccolato di Modica, chiodi di garofano e cannella, sfumature minerali ferrose. Succoso e raffinato, si esprime al palato in tutta la sua aristocratica complessit, sostenuta dal
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