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In bocca un amaro elegante e una base maltata equilibrata
risalente agli anni '50
La 23ZEROSEI del Birrificio Bibibir
mirtilli e lamponi che portano colore rosso-violaceo e una dolcezza fruttata in contrasto con l'acidità della base
Kuhbacher ∣ Weizen ∣ 5,5% ∣ Acciaio 20 Lt. Grappa In bocca un amaro eleganteLa Weizen del Khbacher Schlossbrauerei una Dunkelweizen: birra di frumento scura prodotta con malto tostato, colore mogano intenso con riflessi ramati. Alta fermentazione, non filtrata. Profumi fruttati e speziati dal lievito Weizen banana, chiodi di garofano con una leggera nota affumicata data dai malti scuri. Alla spina la birra di frumento pi complessa del catalogo: va versata con il classico colpo deciso per liberare tutto il lievito.
