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Ricetta tipica della gastronomia ligure dalle origini antichissime
Ideale per serate in casa sul divano davanti a un film o per una cena tra amici 🍻
la nostra è realizzata artigianalmente con ingredienti genuini e selezionati
Le frittelle "frisceu" di baccalà
Focaccia di Cristallo Ricetta tipica della gastronomia ligureLa Focaccia di cristallo unantica ricetta mediterranea che abbiamo rivisitato in chiave ligure. La Focaccia di cristallo caratterizzata da una crosticina molto sottile e da un interno molto alveolato, limpasto tirato a mano leggero e croccante e la rende morbida ma compatta e adatta per ogni tipo di condimento, mentre la lunga maturazione dellimpasto (20 ore), a partire dal riposo della Biga, unita allalta idratazione (80%) dona al prodotto maggiore
US$ 42.00
US$ 84.00
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