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Maturazione: 20-30 giorni
Dry White Wine: 50 ml
Gentiana Lutea
approximately 160/200 g
Salsiccia di carne Berardi (Campotosto) kg 0,450 ca woo_import_1 Maturazione: 20-30 giorniLa salsiccia di carne viene prodotta in modo artigianale secondo lantica tradizione di famiglia in Poggio Cancelli frazione di Campotosto con le migliori carni suine, aromi naturali senza aggiunta di conservanti e additivi chimici. Cos come le altre specialit della casa devono il loro inconfondibile sapore alla affumicatura con legno di quercia e di faggio, alla stagionatura naturale e al particolare microclima della zona. Forma a ferro di cavallo
