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lasciando una sensazione di leggerezza e persistenza che incanta il palato
ma macerate a freddo in alcool
il Nebbiolo
grazie alla lavorazione attenta e rispettosa del territorio
La Chaille Rouge Cornalin Fully AOC Anno:2020 lasciando una sensazione di leggerezzaQuesto vino rosso, prodotto principalmente da uve Cornalin e arricchito da un blend di due vitigni autoctoni della Valle d'Aosta, il risultato di una viticoltura di precisione. La coltivazione del Cornalin, vitigno notoriamente esigente, richiede terroir d'eccezione e una cura meticolosa. Le viti, con oltre 20 anni di et, affondano le radici in un suolo leggero e sabbioso, tipico dei vigneti terrazzati situati nella zona pi calda di Fully, ai margini
