Leadership in cucina - come gestire un team di successo Francesco Nicolli Nella trattazione l'autore si propone

Nella trattazione l'autore si propone di favorire nel lettore la riflessione ed il miglioramento diretto dei propri metodi di vendita

ciò non è accaduto in quello liturgico

siamo immobilizzati dal limite che sconfina nella frustrazione

una sedicenne che partorisce da sola due gemelli sul retro di un pick-up

Leadership in cucina - come gestire un team di successo Francesco Nicolli Nella trattazione l'autore si proponeEan 9791280715159 Titolo LEADERSHIP IN CUCINA COME GESTIRE UN TEAM DI SUCCESSO Autore LUISE FRANCO Editore BIBLIOTHECA CULINARIA Collana I PROFESSIONALI Data pubblicazione 25 11 2022 Chi avr pi successo? Uno chef di grande talento dietro i fornelli o uno in grado di ispirare e gestire un team di livello? Come pu uno chef sviluppare le abilit necessarie per condurre un gruppo affiatato e sereno se gran parte del suo percorso riguarda ben altro? Con