Terrazas de los Andes Malbec D.O. Bottiglia:75 cl cacao e frutta sotto spirito

cacao e frutta sotto spirito

il suo impatto in termini di carbonio è stato ridotto del 60%

cristallino ed elegante

ma può essere impiegato con grande successo anche in cottura

Terrazas de los Andes Malbec D.O. Bottiglia:75 cl cacao e frutta sotto spiritoMalbec Riserva, fresco e fruttato, il risultato di un blend di oltre 100 parcelle provenienti da 8 vigneti di alta quota (tra 1070 e 1650 metri sul livello del mare) sottoposti a certificazione biologica. L'annata delle uve Reserva Malbec precoce e fresca. Le uve sono al massimo della loro espressione. La macerazione dura tra i 15 e i 20 giorni, per estrarre la giusta struttura tannica dal vino, preservandone la finezza. L'affinamento avviene in botti