BellusSì Blanc de Blancs Extra Brut Bottiglia:75 cl prima della fermentazione e del

prima della fermentazione e del lungo affinamento in botti di rovere e successivamente in bottiglia

La fusione tra Barbera e Nebbiolo crea un bouquet armonioso di frutta matura

oggi trasformato in un'eccellente produzione vitivinicola

La vinificazione avviene in serbatoi di acciaio a temperatura controllata

BellusSì Blanc de Blancs Extra Brut Bottiglia:75 cl prima della fermentazione e delBellusS Blanc de Blancs Extra Brut un vino spumante brut di grande eleganza e freschezza, ottenuto dalla selezione di uve Chardonnay coltivate nelle zone montane della Val di Cembra, in Trentino. Le uve, raccolte esclusivamente a mano, vengono vinificate in bianco con una parziale macerazione a freddo e una pressatura soffice, per preservare la purezza e la freschezza dei profumi. Il risultato un vino secco, fragrante e di buona struttura, valorizzato