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continua a essere il principio cardine della Maison
con note di prugna
e primi piatti delicati
ha visto la luce il primo Spumante Blanc de Noir prodotto al 100% con uve Merlot
Jankara Vermentino di Gallura Superiore DOCG Filosofia-Viticoltura eroica continua a essere il principioIl Vermentino di Gallura Superiore DOCG Jankara prodotto esclusivamente da uve provenienti da vigneti a bassissima resa, situati a circa 300 metri sul livello del mare. I vigneti Jankara si trovano nel nord est della Sardegna, nella Vena di San Leonardo, tra le colline dellAlta Gallura, in una zona caratterizzata da montagne e terreni granitici, ideali per un eccellente drenaggio del suolo e per la complessa mineralit che conferisce ai vini. Il
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