Parmigiano Reggiano BIOLOGICO di Vacca BIANCA MODENESE Presidio Slow Food CUORE stagionatura 60 mesi PESO:600 g senza additivi né conservanti

senza additivi né conservanti

che con la sua densità e dolcezza intensa completerà perfettamente il sapore del formaggio

con predominanza di aromi intensi di spezie più mature e una leggera nota affumicata

dove gusto ed equilibrio si esprimono al massimo livello

Parmigiano Reggiano BIOLOGICO di Vacca BIANCA MODENESE Presidio Slow Food CUORE stagionatura 60 mesi PESO:600 g senza additivi né conservantiIl Cuore di Parmigiano Reggiano Biologico la parte pi pregiata della forma, dove gusto ed equilibrio si esprimono al massimo livello. Prodotto esclusivamente con latte biologico di Vacca Bianca Modenese, razza autoctona tutelata dal Presidio Slow Food, si distingue per una pasta fine e friabile, ricca di aromi e con una straordinaria eleganza al palato. La stagionatura 60 mesi dona un gusto deciso e concentrato, con una lunga persistenza al palato. Un