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Informazioni aggiuntive: Da un vecchia vigna di Carignan Blanc
fermentazione e vinificazione in acciaio
Il vino fermenta spontaneamente e affina per 18 mesi in botti di legno usate
appassisce in fruttaio per qualche settimana prima di fermentare spontaneamente e affinare per 5 anni in botti di Rovere
Rioja Tinto Reserva 2008 | Viña Tondonia Victoria Informazioni aggiuntive: Da un vecchiaCantina: R. Lopez De Heredia Provenienza: Rioja Spagna Vitigno: 75% Tempranillo, 15% Granacha, 10% Graciano e Mazuelo Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 13 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea ed affinamento di 72 mesi in barrique.
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