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Uve Bianche - Bianco frizzante
A differenza delle versioni ferme
Si sposa con piatti di grande struttura: pollame nobile (faraona o cappone)
La bocca è fresca
Champagne Grand Cru Eloquence Extra Brut s.a. - J.L. Vergnon Grenache Noir Uve Bianche - Bianco frizzante100% Chardonnay Lo Champagne Grand Cru Eloquence Extra Brut di J. L. Vergnon un manifesto di purezza gessosa, proveniente da Le Mesnil sur Oger, il villaggio pi iconico e austero della Cte des Blancs. Clment e Didier Vergnon, supportati dalla consulenza tecnica del veterano Christophe Constant, propongono qui uno Chardonnay che non cerca scorciatoie: basato sull'annata 2018, questo Extra Brut pensato per chi ama la verticalit senza compromessi. La
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