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La crema di tartufo è il condimento ideale per dare un tocco in più a risotti
Location: Candida (Av)
Composta di melanzane con granella di pistacchi 110g - Il poggio del picchio
Pancetta tesa da 250g circa - Ciarcia
GRAPPA MONOVITIGNO DI AGLIANICO La crema di tartufo èProduttore: Distilleria Carpenito Location: Tufo Quantit: 70 cl Composizione: Vinacce fresche di uve coltivate nella zona DOC e DOCG dellAglianico. Distillazione tradizionale in alambicco di rame con processo discontinuo ripetuto due volte. 100% Aglianico Tenore alcolico: 40% Vol.
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