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Il vino colpisce per la sua verticalità e per una trama minerale che percorre tutto il sorso
È la scelta ideale per chi cerca un vino "da merenda" nel senso più nobile del termine: un rosso artigianale
Si sposa a meraviglia con taglieri di salumi
dove la potenza strutturale del Pinot Noir incontra la sapidità minerale del Kimmeridgiano
Champagne Les Leriens Extra Brut 2019 - Cazé-Thibaut Montepulciano Il vino colpisce per la45% Pinot Meunier, 45% Chardonnay, 10% Pinot Noir (Complantation: ovvero la capacit di condurre insieme differenti variet mescolate in ununica parcella di vigna) Lo Champagne Les Leriens Extra Brut 2019 di Caz Thibaut unopera di rara precisione che nasce da una singola parcella situata a Chtillon sur Marne, sulla riva destra della Marna. Fabien Caz, rappresentante della decima generazione di una famiglia di vignerons, ha scelto per questa cuve la
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