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Non è solo la storia a essere raccontata in queste pagine
all'economia e all'informazione orientano decisioni
ma nulla di ciò che viene detto è certo: perché oltre gli orrori e le paure
L'opera è destinata a tutti gli Istruttori che operano presso le Scuole del CAI di Scialpinismo
Pesci pop - 50 specie snobbate e 100 ricette Sport Non è solo la storiaEan 9788894574708 Titolo PESCI POP 50 SPECIE SNOBBATE E 100 RICETTE Autore MAIORCA CARMELO Editore CASTI EDITORE Data pubblicazione 06 05 2021 Gusto, stagionalit e rispetto della biodiversit. Queste le parole chiave per una gastronomia di mare che si faccia anche etica ambientale. Come? Selezionando prodotti ittici la cui filiera sia opportunamente documentata, ma soprattutto riscoprendo il sapore di pesci di stagione, della giusta taglia, a
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