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Il Moscato prodotto sull’isola da lunghissimo tempo e citato per la prima volta da Francesco Cupani nel 1696
estraendo l’alcool prezioso già a 75° centigradi anziché 100°
" this Freisa is Roero through and through
The bouquet is complex
Montlouis sur Loire Les Bournais Sec 2022 | Francois Chidaine Erbaluce Di Caluso DOCG Il Moscato prodotto sull’isola daChenin Blanc di grande finezza dalla Loira, proveniente dal cru Les Bournais. Al naso esprime note di mela, pera e agrumi, con accenni floreali e una marcata impronta minerale. Al palato secco, teso e vibrante, sostenuto da una fresca acidit e da una lunga persistenza. Elegante e territoriale, ideale per chi cerca precisione e profondit.
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