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1 salame di Cinta Senese 250 g
quotidiana
morbido e ricco di tessuto connettivo
Perfetto per griglia
Scamone Di Bov. Adulto best-seller 1 salame di Cinta Seneseun taglio di prima scelta. E il pezzo muscolare che troviamo nella parte posteriore dell'animale, tra la lombata e la coscia. Un taglio di manzo molto tenero, ottimo per cotture alla griglia o lunghe preparazioni come brasati, stracotti e roast beef.