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Ingredienti: tonno yellowfin (Thunnus albacares)
ginestra e pino silvestre
Il sapore è molto gradevole e piccante grazie alla presenza del pepe in grani
Grassi (di cui acidi grassi saturi) 13
Treccia Costanzo con latte di Bufala senza lattosio. Produzione Ingredienti: tonno yellowfin (Thunnus albacares)La mozzarella senza lattosio fatta con il latte delle nostre bufale delattosato, latte delattosato, sale e caglio. Il latte lo stesso utilizzato per produrre la tradizionale mozzarella di bufala, per questa ragione, il sapore risulta identico. La differenza avviene in fase di produzione dove il latte viene delattosato. La necessit di produrre mozzarella senza lattosio nasce per permettere alle persone intolleranti di consumare mozzarella, o pietanze
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