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con perlage fine e persistente
frutto giallo e nota delicata di albicocca ed erbe aromatiche
Anno d’impianto Vigneto: 2014
Già dal colore
Grigio 2012 MAGNUM Socci con perlage fine e persistenteEpoca raccolta: Fine Luglio Variet: Pinot Grigio 100% Vigneti: Appezzamenti di propriet situati nella zona meridionale di Velletri, localit 5 Archi Tipo di Terreno: Cretoso Siliceo Produzione: 4 5 tonnellate 6000 piante per ettaro Tenore dAlcool: 14,00% VOL Vinificazione: Criomacerazione di 36 ore senza carbone decolorante, fermentazione condotta in acciaio e maturazione sui lieviti per 11 mesi
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