Podere Sapaio Volpolo Bolgheri 2022 Rossi accompagnate da un mix di

accompagnate da un mix di erbe aromatiche e scorza d'agrume

Poi affina sulle fecce fini per 12 mesi negli stessi contenitori e più di un anno in contenitori di cemento

Un gin distintivo

che matura in botti di bourbon nei Caraibi e poi invecchiato in botti di rovere francese

Podere Sapaio Volpolo Bolgheri 2022 Rossi accompagnate da un mix diIl "Volpolo" di Podere Sapaio una ricca e fruttata espressione di Bolgheri Rosso, nata da una lunga macerazione sulle bucce e da un affinamento di 14 mesi in botti grandi e piccole. Un piacevole bouquet di spezie dolci e mirtilli anima un sorso morbido e molto equilibrato, dotato di una bella freschezza