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Il nome nasce dal latino bibliothēca — biblioteca — perché ogni birra è un volume di una collezione in continua espansione
Note fruttate e floreali al naso
accattivante e difficile da addomesticare
La produzione parte dall'acqua: osmosi inversa per il controllo totale del processo produttivo
PicoBrew x Brasserie de Bellevaux | Primavera | 7% | Polykeg 24 Lt. Superalcolici Il nome nasce dal latinoLa Primavera da 7% vol. la Saison nata dalla collaborazione tra PicoBrew e Brasserie de Bellevaux, storica brasseria belga delle Ardenne: fresca e intrigante, con note agrumate, speziate e un amaro finale. La Saison da collab internazionale del birrificio dei Navigli. Premiata come Birra dell'Anno 2025. Il marchio PicoBrew nasce nel 2016 da Pietro Tognoni insieme ai soci Jacopo Volont e Milo Madia, sul Naviglio Grande di Milano. Birre beverine e di
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