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Provenienza: Languedoc-Roussillon
Cantina: Jeremie Choquet
Fermentazione spontanea a grappolo interno per il 40%
Informazioni aggiuntive: fermentazione in tini in cemento
Vino Rosato Frizzante sui Lieviti | Rossanel lucera Provenienza: Languedoc-RoussillonCantina: Monte Dei Roari Provenienza: Valeggio s M (VR) Vitigno: Rossignola Tipologia: Vino Rosato Frizzante Gradazione: 11,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea in anfora e vasche di cemento. Rifermentazione in bottiglia tramite aggiunta di mosto fresco di uve appassite.