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stagionatura
sulle Alpi Apuane
creando un’esperienza di gusto unica e conviviale
Viene tagliato a dischi e farcito con una crema di cacao e nocciole
Bresaola - Superiore Peso:500gr stagionaturaSolo punta danca pregiata, la parte pi magra e morbida della coscia bovina. Salata e stagionata, un prodotto sano, ricco di proteine, povero di grassi e altamente digeribile. Perfetta per chi cerca leggerezza e gusto insieme.