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con una piacevole dolcezza iniziale e un finale morbido e persistente
in particolare quello di Modica al 70%
con note di crosta di pane
la vinaccia viene distillata a vapore per un periodo di tre ore
Doorly's XO - Barbados Rum 40% 21% con una piacevole dolcezza inizialeOrigine: Barbados, distilleria Foursquare, St. Philip Materia prima: Rum da melassa, miscela di distillati da pot still e colonna still Colore: Rame bronzo intenso con riflessi dorati Profumo: Caramello, vaniglia, melassa, frutta matura (banana, scorza darancia) con accenni del legno e dello sherry (mandorla secca, uva passa) Sapore: Secco, elegante, con note di caramello, zucchero di canna, frutta matura (uva passa, banana), spezie leggere (cannella,
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