Soleggiato Perpetuo – Marabino Basilicata seguita da un affinamento di

seguita da un affinamento di 9 mesi in vasche di cemento e 6 mesi in bottiglia senza filtrazione o chiarifica

Note eleganti di frutti rossi acidi

la fermentazione avviene spontaneamente e il vino resta a contatto con le bucce prima della maturazione in acciaio e dell’affinamento in bottiglia

accompagnate da sentori di erbe aromatiche e leggeri accenni di spezie

Soleggiato Perpetuo – Marabino Basilicata seguita da un affinamento diNome: Soleggiato Perpetuo Marabino Annata: (Vino perpetuo, senza annata specifica) Colore: Ambra intensa con riflessi ramati Profumo: Complesso e avvolgente, con sentori di frutta secca, agrumi canditi, spezie dolci, caramello e accenni balsamici Sapore: Strutturato, caldo e profondo, con grande equilibrio tra dolcezza, acidit e note ossidative; finale lunghissimo e persistente Abbinamenti: Perfetto con formaggi stagionati, dolci siciliani a base di