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Il Cancellaia si distingue per il suo bouquet intenso
che si distingue per il suo colore rosso rubino brillante con riflessi violacei
Chardonnay (30%) e Pinot Meunier (25%)
Tra i formaggi
Champagne Mosaïque Brut AOC Coffret meta-related-collection-collezione-amuerte-gin Il Cancellaia si distingue perChampagne Mosaque Brut AOC dall'aspetto giallo dorato. Perlage fine e persistente. Crosta di pane fresca, fruttata (pera). Al palato forte, fresco, equilibrato. Il finale lungo fruttato con note di aroma di pan di zenzero. Ideale da abbinare con aperitivo, pesce, brie, formaggio di capra. La casa Jacquart stimata a livello internazionale dalla ristorazione elevata, dagli alberghi, dal commercio specializzato, dai teatri, dai trasporti marittimi e
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