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Vinificazione: La fermentazione avviene in acciaio per mantenere la freschezza del frutto
per sviluppare la complessità e l’eleganza del bouquet aromatico
L'invecchiamento in legno conferisce complessità e profondità
Mojito alla menta
Roero Arneis DOCG Spasu Antonio Coscia Rossese Vinificazione: La fermentazione avviene inOrigine: Piemonte, Italia precisamente nella zona del Roero (Castagnito), situata nella provincia di Cuneo. Vitigno: Arneis Colore: Giallo paglierino Profumo: Delicato, fresco ed erbaceo Sapore: Asciutto, fresco al palato e leggermente fruttato Temperatura di servizio: 8 10 C Abbinamenti: Ottimo come aperitivo; si abbina in particolare con antipasti, carni alla griglia e piatti a base di pesce. Terroir: Vigneti collinari situati nel comune di
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