Lasagne verdi alla bolognese novità particolarmente adatta per il suo

particolarmente adatta per il suo terreno di origine vulcanica

olio extravergine di oliva

si raccolgono le olive in Novembre e si scelgono le varietà che conferiscono all’olio un sapore più delicato

piacevolmente asciutto al palato

Lasagne verdi alla bolognese novità particolarmente adatta per il suoIngredienti: Sfoglia: farina di grano tenero "00", uova, spinaci, semola di grano duro. farcitura: besciamella (latte, farina di grano tenero "00", olio di semi di girasole, sale, amido di mais), rag (carne di suino, carne di bovino, polpa di pomodoro (pomodoro, correttore di acidit: acido citrico), olio di semi di girasole, latte, concentrato di pomodoro (pomodoro, sale), vino, cipolla, sedano, carota, sale), grana padano DOP (latte, sale, caglio,