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sboccatura estate 2023
000 bottiglie (solo nelle annate dove l’uva raggiunge un’ottima maturazione)
Nel mese di Dicembre vengono diraspate delicatamente
L’invecchiamento avviene per circa sei mesi in barrique e poi in piccoli serbatoi d’acciaio
Spumante Metodo Classico Brut “13 Lune” Rosè Bio Miglior Rapporto qualità Prezzo sboccatura estate 2023Il colore rosa tenue e brillante ,con un perlage fine e persistente. Il profumo fragrante e floreale, con delicati sentori fruttati che tornano al palato con elegante ed avvolgente armonia. In bocca presenta grande freschezza, sapidit ed equilibrio, cos come il finale lungo e persistente. consigliabile servirlo ad una temperatura di 4 6 C.
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