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dalla potatura tra i filari
coltivato nella zona di produzione dell'Etna Versante Nord
La “Cuvée du Chat” di Marcel Lapierre è un rosso proveniente dal Beaujolais
I successivi mesi di affinamento in bottiglia hanno consentito a Montesodi di esprimersi al massimo della sua eleganza e potenzialità
Savagnin Arbois Ouillé Préambule AOC 2021 Cl.75 - Arnoux Jerome CAMPANIA dalla potatura tra i filariARNOUX JEROME Jrme Arnoux, originario di Montigny les Arsures, il primo villaggio vitivinicolo dello Jura, rinomato per il suo famoso vitigno autoctono "le Trousseau". Queste viti sono coltivate senza pesticidi o insetticidi e con un contributo organico per il suolo una volta all'anno. Le cuve vengono fermentate solo con lieviti indigeni presenti sulla buccia delluva. I vini non vengono filtrati e viene aggiunta una quantit minima di solforosa. Un
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