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Ornellaia 2020
cioccolato e menta
marmellata di prugne
Razza: Maiale iberico puro
Cuberoll Karolina del Mazury Taglio:500 gr Ornellaia 2020Tipoligia scottona Prussiana che arriva dalla Polonia settentrionale precisamente dalla regione del Mazury. Carne molto tenera e gustosa vista l'ampia presenza di parte grassa con delle note dolci dovute all'integrazione nell'alimentazione della barbabietola da zucchero durante l'ultima fase d'allevamento prima della macellazione.
US$ 19.90
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